27/6/2019 Jägerinnen aktiv beim Zerwirk-KursFotoquelle: DI Conny Rössler
Die Murtaler Jägerinnen konnten letztes Wochenende unter dem Motto „vom Zerwirken bis zu Gaumenschmaus“ zwei nette und interessante Nachmittage bei BJM Stv. Georg Hofbauer verbringen. Vom Zerwirken eines Stückes bis zur Zubereitung von Carpaccio, Wild-Tatar und verschiedenen Grillspezialitäten gaben uns Georg Hofbauer und sein „Assistent“ Dominik Hausberger – der gelernter Koch ist, viele tolle Tipps und Tricks rund um die Verarbeitung von Wildbret und dessen Zubereitung. Auf diesem Wege möchte ich mich nochmals herzlich bei Georg und Dominik ihre Zeit und ihr Engagement bedanken. Wir Jägerinnen haben uns - wie auf den Fotos ersichtlich - im gemütlichen Ambiente von Georgs Forsthaus sehr wohl gefühlt. Ebenso ein herzliches Danke an alle Jägerinnen die mitgemacht haben. Verfasser des Beitrages: DI Cornelia Rössler Kommentare sind geschlossen.
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