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14/9/2017

Jagastammtisch: "Fisch trifft Wildbret"

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Jagastammtisch am 14.09.2017
Gasthaus Neurad

Im Gasthaus Neurad fand der Jagastammtisch der Ortsstelle Pöls-Oberkurzheim statt.
Ganz im Zeichen von Fisch und Wildbret. Unter Fachkundiger Anleitung von Klement Grasser wurde das Filetieren und die Verarbeitung von Fisch berichtet. Die zahlreichen Anwesenden JägerInnen und nicht Jäger konnten selbst Hand anlegen und so wurden die Fische "zerwirkt". 
Anschließend wurde  das Grillen von Fisch und Wildbret  gezeigt - Küchenchef Robert zeigte Live Tipps und Tricks.
Der Abschluss war das gemeinsame Essen der Gaumen Köstlichkeiten.

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