Fortbildung für Kundige Personen zum Thema Wildbrethygiene

Zum Thema Wildbrethygiene für Kundige Personen laufen derzeit Fortbildungskurse. Dr. Armin Deutz referierte dazu in Kobenz. Das von uns Jäger_in erlegte Wild, mit seiner anerkannt hohen Wertigkeit, wurde intensiv und anschaulich beleuchtet. Das hohe Fachwissen des Referenten zeigte deutlich auf, wie sorgsam wir Jäger_in als "in Verkehrbringende" damit umgehen müssen. Gerade beim Aufbrechen passieren viele Fehler. Spannend, lehrsam und hilfreich gleichermaßen. Sich mit dem Thema intensiv auseinander zu setzen und Sorgfalt walten zu lassen, ein muss für jeden Jäger_in.